描述:不銹鋼大蒜去皮機(jī)采用特殊設(shè)計(jì)的脫皮原理,蒜瓣*不經(jīng)過刀片及硬度摩擦作用,所以能確保加工物之完整性,新鮮及無污染等。大蒜切片機(jī)可以把大蒜高速切成片狀,適用于工廠食堂使用。
不銹鋼大蒜去皮機(jī)介紹:
是使用符合品保標(biāo)準(zhǔn)的軟性滾輪,進(jìn)行*真手剝的動(dòng)作,使蒜球達(dá)到剝離的效果,并可調(diào)整膠輪的間隙,蒜球大小均可使用,具有蒜瓣不損傷,剝離率高之優(yōu)點(diǎn)。設(shè)備操作簡單,內(nèi)置風(fēng)機(jī),蒜皮、蒜桿、蒜瓣自動(dòng)分離,一人可單獨(dú)使用。集實(shí)用、省電、生產(chǎn)效率高、維修及清理容易、故障率低等特點(diǎn)。
不銹鋼大蒜去皮機(jī)原理:
是利用大功率空壓機(jī)氣流的力度強(qiáng)力脫皮,剝皮率和大蒜質(zhì)量跟購買的空壓機(jī)有直接關(guān)系,使用380V電壓,需要5.5或7.5KW的空壓機(jī)配合使用,每小時(shí)耗電10度左右,脫皮率90-98%左右。碰傷率控制在5-8%之間。目前生產(chǎn)全自動(dòng)氣脫剝蒜機(jī)的廠家很多,齊莠不良。
特點(diǎn)
1、采用特殊設(shè)計(jì)的脫皮原理,脫皮過程中,蒜瓣*不經(jīng)過刀片及硬度磨擦作用,所以能確保加工物之完整性、新鮮度及無污染等。
2、具有烘干,脫皮自動(dòng)化一貫作業(yè),且實(shí)用、省電、體積小、生產(chǎn)效率高、維修及清理容易、故障率低之特點(diǎn)。
3、設(shè)有自動(dòng)控溫及自動(dòng)導(dǎo)料裝置,蒜仁蒜皮自動(dòng)分離,產(chǎn)品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),因蒜仁不易損傷故可存放多天之優(yōu)點(diǎn)。
大蒜脫皮機(jī)是一高效率之脫皮機(jī)械,蒜瓣不需經(jīng)過泡水即可使用本設(shè)備脫皮。傳統(tǒng)式大蒜去皮法均采用大量人力加以泡水利用手部搓揉去掉,此方式對從事去皮的人對蒜頭刺激味道難以忍受,且浪費(fèi)人力、時(shí)間。而用水洗大蒜脫皮機(jī)經(jīng)過水泡用橡膠棒攪碰,蒜的受損率很大,且用水量大,造成水污染,產(chǎn)生難聞的臭味,不環(huán)保。