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全自動雞柳呼吸式滾揉機(jī)

描述:全自動雞柳呼吸式滾揉機(jī),品牌老店值得信賴,諸城市超然食品機(jī)械有限公司是山東一家集滾揉機(jī)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與一體的綜合xing服務(wù)公司。擁有較強(qiáng)的非標(biāo)設(shè)計、制造和服務(wù)能力, 生產(chǎn)檢測設(shè)備完善、品種規(guī)格齊全、產(chǎn)品質(zhì)量可靠穩(wěn)定。

更新時間:2024-05-14
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
詳情介紹
  全自動雞柳呼吸式滾揉機(jī)介紹
 
  諸城市超然食品機(jī)械有限公司是山東一家集滾揉機(jī)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與一體的綜合xing服務(wù)公司。擁有較強(qiáng)的非標(biāo)設(shè)計、制造和服務(wù)能力, 生產(chǎn)檢測設(shè)備完善、品種規(guī)格齊全、產(chǎn)品質(zhì)量可靠穩(wěn)定。
 
  全自動雞柳呼吸式滾揉機(jī),是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的,它是塊狀類西式肉制品生產(chǎn)中zui關(guān)鍵的一道工序,是機(jī)械作用和化學(xué)作用有機(jī)結(jié)合的典型。對產(chǎn)品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。
 
  特點
 
  ◇ 漿葉設(shè)計*,正轉(zhuǎn)滾揉摔打、反轉(zhuǎn)anmo。
 
  ◇ 真空吸料,反轉(zhuǎn)出料,呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài),能有效縮短滾揉時間。
 
  ◇ 大口徑粉料填料口可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑。
 
  ◇ 電腦控制滾揉機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、間歇、充氣、轉(zhuǎn)速、抽真空、常壓可根據(jù)客戶需要控制,并自由組合;可存貯100個工藝配方。
 
  利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到anmo、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、anmo能使肉體蛋白達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。我們生產(chǎn)的產(chǎn)品得到廣大客戶的*好評,如果對產(chǎn)品有需要,或者有什么建意可與我們,我們竭誠歡迎您的到來。
 

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