全自動油炸機
采用通用的油水混合工藝設計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食用油,可延長食用油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)省油耗50%,半年就可收回設備成本。使用此油炸鍋生產(chǎn)的產(chǎn)品色澤鮮艷,口感好,大大提升了產(chǎn)品質(zhì)量和檔次,解決了油炸食品酸化超標的問題
全自動油炸機特點 有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了上zui選進的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命
全自動油炸機設備構造
基本結(jié)構:油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)、自動過濾刮渣系統(tǒng)
加熱系統(tǒng):電加熱管、導熱油、煤、天燃氣、液化氣、電磁感應加熱、紅外線加熱
網(wǎng)帶輸送系統(tǒng):變頻調(diào)速,可定量輸送 定時輸送
自動過濾系統(tǒng):動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)